JURA Z6 Kaffee-Vollautomat Satinsilber

Die neue Z6 von JURA: ein wahres Fest für alle Sinne

Mit der Z6 beschreitet JURA vollkommen neue Pfade und hebt den Bereich der Kaffeespezialitäten-Vollautomaten auf den nächsten Level. Die modernste Vollautomaten-Generation demonstriert auf eindrucksvolle Weise Schweizer Innovationskraft. Sie besticht durch noch nie dagewesene Kaffeequalität beim gesamten Spezialitäten-Spektrum, vom kurzen, feurigen Ristretto bis zum hippen, zarten Flat White.

Weltneuheit P.E.P.®: Dank Puls-Extraktionsprozess zum perfekten Espresso

Für den Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) ließ sich Innovationsleader JURA von den besten Baristas der Welt inspirieren. Entstanden ist eine revolutionäre Technologie, welche die Extraktionszeit optimiert. Dank dieser lassen sich auch kurze Kaffeespezialitäten wie Ristretto und Espresso in noch nie dagewesener Intensität und Aromavielfalt zubereiten. Zehn verschiedene Intensitätsstufen garantieren individuellen Genuss ganz nach dem persönlichen Geschmack.

Im warmen, amberfarbenen Licht inszeniert, fließt Kaffeekunst in ihrer reinsten Form in die Tasse; gekrönt von einer haselnussfarbenen, samtig zarten Crema. Das Resultat: der vielleicht beste Espresso aller Zeiten – natürlich auf Knopfdruck.

Brühtechnologie 2.0

Zunächst mahlt das neu konstruierte, sechsstufige AromaG3-Mahlwerk die Kaffeebohnen stets frisch, schnell und gleichzeitig besonders schonend in der idealen Feinheit. Die variable Brüheinheit fasst von 5 bis 16 Gramm und passt den Anpressdruck, elektronisch gesteuert, exakt der gewählten Pulvermenge an.

Vor dem eigentlichen Brühen befeuchtet das intelligente Vorbrühverfahren (Intelligent Pre-Brew Aroma System, I.P.B.A.S.©) den Kaffee. Seine Poren quellen auf und beginnen ihr Aroma zu entfalten. Danach sorgt der von JURA entwickelte Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) für die optimale Extraktionszeit, indem bei kurzen Kaffees wie Ristretto und Espresso das heiße Wasser in einer optimal auf die Wassermenge abgestimmten Taktfrequenz durch das Kaffeepulver gepresst wird.

Krönungszeremonie

Natürlich beherrscht die Z6 sämtliche Disziplinen der hohen Schule der Kaffeezubereitung meisterhaft. Wo Kaffeespezialitäten mit Milch und Milchschaum geadelt werden, erweist sie sich als Meisterin dieser Krönungszeremonie. Die Umstellung von Milch auf Milchschaum geschieht automatisch. Als Weltpremiere im Haushaltsbereich kann die Milchtemperatur ganz nach dem eigenen Geschmack variiert werden.

Genialität beginnt hinter den Kulissen

Das Geheimnis für mit Milch und Milchschaum gekrönte Kaffeespezialitäten liegt in einer Neuentwicklung: der automatischen Verstellung der Luftzufuhr über ein Keramikventil. Diese sorgt dafür, dass die Milch entweder nur erhitzt oder erhitzt und gleichzeitig in Feinschaumqualität luftig zart aufgeschäumt wird. Milch- und Milchschaumtemperatur lassen sich in zehn Stufen, ganz nach den eigenen Präferenzen, wählen und programmieren.

Und auch die Milchsystemreinigung war noch nie so einfach und unkompliziert wie bei der Z6. Dafür sorgt eine weitere Innovation der Ingenieure von JURA: die automatische Milchsystemreinigung auf Knopfdruck.

Rundum vollendet

Im Bewusstsein um das Erbe der wegweisenden Z-Linie entwickelten die Designer von JURA die souveräne Erscheinung mit viel Sorgfalt weiter und hoben das harmonische Rundumdesign auf ein neues Level. Charakteristische, klare Linien in Kombination mit liebevollen Details wie Wassertank- oder Tassenbeleuchtung legen Zeugnis von Stil und Niveau ab. Das durchdachte Design setzt in jedem Umfeld ein Statement des guten Geschmacks. Edles, dezentes Satinsilber bringt die geschwungene Frontpartie vollendet zur Geltung.

Intuition – Funktion – Perfektion

Mit der Rotary Selection und dem TFT-Display hat JURA die Bedienung moderner Vollautomaten neu definiert. In der Bedienerführung der Z6 vereint sich diese Erfahrung mit neuesten Erkenntnissen zur Ergonomie. Logisch und intuitiv führen simples Drehen und Drücken auf direktem Weg zum Ziel. Kaffeespezialitäten können nach Belieben benannt und auf dem Startbildschirm hinterlegt werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Genau so einfach wie die Zubereitung von Spezialitäten funktioniert die Pflege: ein Knopfdruck genügt.

Intelligent Water System (I.W.S.®) für automatische Filtererkennung – perfekte Wasserqualität für köstlichen Kaffee

CLARIS-Wasserfilter liefern perfekte Wasserqualität für vollendeten Genuss. Gleichzeitig schützen sie das Fluidsystem vor Kalk und befreien das Wasser von geruchs- und geschmacksbeeinträchtigenden Stoffen. Die für die Gesundheit wichtigen Mineralien bleiben im Wasser erhalten. Resultat: Frisch gefiltertes Wasser für perfekte Kaffee-spezialitäten und gleichzeitig optimaler Schutz des Fluidsystems vor Kalk. Die Z6 verfügt über eine automatische Filtererkennung. Moderne RFID-Technologie macht dies möglich.

CLARIS Smart funktioniert nach dem professionellen Aufstromprinzip und filtert stets exakt jene Menge Wasser, die gerade für die Zubereitung benötigt wird. Ausgefiltert werden neben Kalk auch Schwermetalle wie Blei sowie geruchs- und geschmacksbeeinträchtigende Stoffe wie zum Beispiel Chlor. Um die Vorteile des Filters und seine Kapazität optimal zu nutzen, erkennt die Z6 die mit RFID-Technologie ausgestattete CLARIS-Smart-Filterpatrone automatisch. Nie zuvor war die Filterverwendung so einfach, effektiv und sicher.

Kultivierte Funktionalität

Die Z6 fasziniert durch hohe Leistungsfähigkeit auf kleinstem Raum. Sämtliche Bedienelemente sind komfortabel frontal zugänglich. Auch das Entfernen des Wassertanks und das Nachfüllen von Kaffeebohnen geschehen bequem und platzsparend von vorne. Weil Kaffee zu 98 % aus Wasser besteht, unterstreicht eine elegante Wassertankbeleuchtung, welche Bedeutung der idealen Wasserqualität für das perfekte Kaffeeresultat zukommt. Und dieses inszeniert die Tassenbeleuchtung in Vollkommenheit. Schließlich genießt das Auge immer mit.